夏バテ予防には焼肉がおすすめって本当?

夏バテ予防には焼肉がおすすめって本当?

皆さんの中に「夏バテが心配だ」という方はいませんか?夏バテする方は、暑い夏をどう乗り切るか悩んでおられることでしょう。夏バテを予防するには、何より栄養価が高く、バランスのとれた食事が大事になります。ここでは夏バテ予防におすすめの焼肉について考えてみましょう。


 

夏バテってなに?

夏バテになると起こるトラブルには、食欲不振、寝不足、倦怠感などがあります。特に胃腸の機能低下で、体内に栄養が取り込めない状態になってしまい、長期的な体調不良に悩まされてしまうこともあります。

 

夏バテは体が室内外の温度差に対応ができなくなり、自律神経が乱れてしまうことが主な原因とされています。

 

夏バテを予防はするに、室内冷房の温度を下げ過ぎず一定に保ち、体を冷やさないようにすることが大事です。またバランスのよい食事を心がけ、ビタミンB1を摂取できる豚肉やうなぎ、タンパク質が豊富に含まれる牛肉、鶏肉、大豆、卵などを食べるようにしましょう。

 

また1日に1〜2回ほど、気温の低い時間帯に運動を行い、体力をつけることをおすすめします。運動をする際は、こまめな水分補給で脱水症状を防ぎましょう。


 

夏バテの予防に牛肉がおすすめの理由とは?

夏バテからくる疲労やだるさを防ぐには、お肉を食べパワーを付けるに限ります。タンパク質のアミノ酸は体をつくる原材料として欠かせない栄養素ですが、中でも牛肉のタンパク質は消化吸収に優れ、疲労を回復するため大切な役割を持っています。

 

また牛肉は、タンパク質だけでなく、ビタミン類や鉄分、亜鉛、脂肪燃焼を助けるL-カルニチンなど、いろいろな栄養素を豊富に含んでいます。

 

夏になり暑さが続くと、高温多湿な環境に体が対応できず、体調不良や食欲不振などが起こり、食事も満足に摂れなくなってしまいます。

 

栄養素を豊富に含んでいる牛肉を意識して摂ることにより、夏バテの予防につながります。牛肉を使用したカレーや牛丼、ステーキ、焼肉などで牛肉をたくさん食べて夏バテを予防しましょう。


 

夏バテの予防に豚肉がおすすめの理由とは?

夏バテ予防には複数の対処法があることが、テレビや雑誌などでも紹介されています。その中で食べ物に関して言うと、夏バテ予防で効果があるとされる食品が豚肉になります。

 

季節を問わず食べる機会が多い豚肉ですが、夏バテによる疲れを回復させるビタミンB1やエネルギーを生成するナイアシンと呼ばれる栄養素が豊富に含まれています。

 

夏バテによって消費されやすいエネルギーを補うことを助ける栄養素が含まれているため、夏バテ予防に効果を発揮します。

 

豚肉は、白米やネギ、梅干しなどと一緒に食べることで、さらに夏バテ予防の効果が引き出されます。例えば、豚肉を炒めて梅肉ソースをかけるといった料理がおすすめです。


 

夏バテの予防にチゲがおすすめの理由とは?

夏バテ対策にはチゲを食べるがよいとよく言われます。理由はいくつかありますが、最も大きな理由として唐辛子の存在があります。

 

チゲの材料には唐辛子が含まれており、その唐辛子にはカプサイシンが多く含まれます。カプサイシンは辛味成分ですが、これを摂取することで交感神経を刺激され汗が出ます。汗には皮膚を冷やす効果があり、汗をかくことで清涼感を得ることにつながるのです。

 

さらに、この辛味成分には食欲増進の効果があります。暑さで食欲が落ちることも夏バテの原因となることを考えると、食欲増進はそのまま夏バテ予防に効果があると言えます。また、同じくチゲの材料になっているニンニクや生姜にも体を温めたり、食欲を増進させたりする効果があります。

 

さらに、豊富な栄養を摂取できるということもあります。例えばチゲに入っている豆腐やトマトといった具材には、ビタミンやタンパク質といった栄養素が豊富に含まれおり、バランスのとれた栄養補給ができます。


 

夏バテの予防にキムチがおすすめの理由とは?

キムチを食べることも夏バテ防止にはよいとされています。キムチには夏バテ予防に効果的な食材や成分がたくさん含まれています。

 

キムチに使用される唐辛子には辛み成分が含まれており、その刺激でアドレナリンが分泌されます。それにより、心拍や血圧上昇、胃液の分泌促進、消化や代謝の促進など、さまざまな体の働きを活性化させてくれます。

 

冷たいものの食べ過ぎで体が冷えることも夏バテの原因になりますが、キムチには冷えた体を内臓から温める効果もあります。生姜やニンニクは血液の循環をよくする上に、スタミナ増進にも効果があります。

 

多くの野菜や果物を使用するキムチは食物繊維も豊富なうえ、発酵させて作るので乳酸菌も豊富に含まれ、腸内環境を整えるのにも効果的です。


 

夏バテ予防に焼肉がおすすめの理由

夏バテすると、食欲不振、寝不足、倦怠感などを引き起こします。一番大きな夏バテの原因が、室内外の温度差による自律神経の乱れだと言われています。

夏はどうしても食が細くなりがちですが、そんな時こそバランスのとれた食事が大事になります。そこでおすすめなのが焼肉です。焼肉で出る牛肉はタンパク質、ビタミン類、ミネラル等が豊富です。豚肉には疲れを回復できるビタミンB1が含まれています。

サイドメニューとして人気のチゲやキムチの辛み成分は食欲増進の効果があります。また、その刺激で分泌されるアドレナリンの影響で、胃液の分泌促進、消化や代謝の促進なども期待できます。

暑い夏は冷たいものばかり摂る傾向があります。しかしこんな時こそ栄養満点の焼肉を食べ、夏バテに負けない体を作りましょう。

 

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